Baguette mit Feta und Kräuterbutter

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Andrea
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Registriert: Montag 5. Juli 2010, 16:07
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Baguette mit Feta und Kräuterbutter

Ungelesener Beitrag von Andrea »

Pro Person

Zutaten:

3 Scheiben Baguette
Feta
Olivenöl
Knoblauch
Pfeffer
Kräuterbutter


Zubereitung:

3 ca.1cm breite Scheiben von einem franz. Baguette abschneiden mit Olivenöl beträufeln und mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben und etwas pfeffern. Vom Feta eine schmale Scheibe abschneiden und auf das Baguette legen. Den Ofen auf 180° im Grillmodus vorheizen und die Scheiben auf ein Blech legen. Ca 5-10 Minuten gratinieren lassen bis die Fetascheibe ein wenig Farbe bekommt.

Von der Kräuterbutter eine Scheibe abschneiden und jeweils auf ein Baguettestück legen. Für ca. 1-2 Minuten im Backofen schmelzen lassen

Quelle Eigenkreation
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