Fleischwurst pikant

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Andrea
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Registriert: Montag 5. Juli 2010, 16:07
Wohnort: Ruhrgebiet

Fleischwurst pikant

Ungelesener Beitrag von Andrea »

Für 2 Personen


Zutaten:

Halber Ring Fleischwurst
1 kleine Dose Champignons
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl Senf mittelscharf oder scharf
100 ml Barbecuesauce
3 El Curryketchup
5-6 SpritzerWorchestersauce
2 Prisen Zucker
Rapsöl

Zubereitung:

Fleischwurst, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden, Champignon abgießen und evtl. halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und alles gold gelb anbraten.

Senf, Barbecuesauce, Ketchup, Worchestersauce, Zucker unterrühren, alles zusammen durchwärmen und durchziehen lassen.

Dazu passt warmer Toast.

Quelle Eigenkreation
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