Schinkenschnecken

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Assi
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Schinkenschnecken

Ungelesener Beitrag von Assi »

450 g Blätterteig (6 Platten)
200 g Schmand
1 Päckch. TK Schnittlauch
Pfeffer, Knoblauch nach Geschmack
200 g geräucherter Schinken (z. B. Schwarzwälder)


Blätterteig nach Anweisung auftauen.
Schmand mit Schnittlauch und Gewürzen verrühren.
Auf jede Blätterteigplatte einen guten Löffel Schmand geben und verstreichen, mit Schinken belegen und von der schmalen Seite aufrollen.
Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180° Umluft 15-20 Min. backen, bis die Schnecken leicht gebräunt sind.

Ergibt ca. 45 Stk.

Quelle:meine Schwester
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Das Leben ist zu kurz, um ständig den Bauch einzuziehen.....
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Petra
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Re: Schinkenschnecken

Ungelesener Beitrag von Petra »

:stern :stern :stern :stern

Schmecken auch lecker wenn man statt Schinken Räucherlachs nimmt :hm

Schinkenschnecken.gif
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IPAQ1964
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Re: Schinkenschnecken

Ungelesener Beitrag von IPAQ1964 »

mit Schinken fand ich die genial

Fisch ist ja nicht meines *ggg
SAK und Tschenlampenforum

Ganz herzlich grüße ich auch die freundlichen Mitleser von NSA, CIA, FBI, Homeland Security, FSB, MI 5, MI 6, BND, BKA, MAD. Sollte ich jemanden vergessen haben - ist wirklich nicht böse gemeint.
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Sally
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Re: Schinkenschnecken

Ungelesener Beitrag von Sally »

Die muss ich mal probieren. Hatte ich gar nicht auf dem Schirm. :hihi
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man muß nur dabei sein!
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