Räucherlachstatar

Hier können Besucher auch ein wenig mitlesen !!!!
Antworten
Benutzeravatar
Andrea
Beiträge: 4667
Registriert: Montag 5. Juli 2010, 16:07
Wohnort: Ruhrgebiet

Räucherlachstatar

Ungelesener Beitrag von Andrea »

Zutaten:

6 Scheiben Räucherlachs
½ halbe kleine Zwiebel
1 Esslöffel mittelscharfer Senf
1 Teelöffel Honig
½ Teelöffel Dill
1 Spritzer Zitronensaft
1 Teelöffel Rapsöl
Schwarzer Pfeffer


Zubereitung:

Räucherlachs in feine Stücke schneiden nicht zu klein schmeckt sonst breiig. Die Zwiebel schälen und ebenfalls sehr fein würfeln. Beides miteinander vermengen, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit etwas Pfeffer abschmecken. Ein paar Minuten durchziehen lassen.

Passt zu Toast oder Brötchen

Quelle Eigenkreation
Dein Leben musst du vorwärts leben, verstehen wirst du es rückwärts!
Benutzeravatar
Dorette
Beiträge: 8448
Registriert: Montag 5. Juli 2010, 12:24
Wohnort: NRW

Re: Räucherlachstatar

Ungelesener Beitrag von Dorette »

:stern :stern :stern :stern

Ich habs getan und dieses leckere Gericht zubereitet.
Es ist gaaaanz einfach nur lecker. :ok :hm
Bild


Ob du eilst oder langsam gehst, der Weg bleibt immer derselbe.
(Chinesische Weisheit)
Antworten

Zurück zu „Snacks, Fingerfood & Sandwiches“