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Toast Burger

Verfasst: Sonntag 17. März 2013, 18:05
von Andrea
Zutaten:

500g Rinderhack
8 Scheiben Toast
2 Tomaten
1 rote Zwiebel
Käsecreme oder Schmelzkäse Gouda
Paprikapulver edelsüß
Chilipulver
Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Rinderhack mit Pfeffer und Salz würzen, Burgerfladen formen, Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten braten damit der Burger saftig bleibt. Die Zwiebel in dünne und die Tomaten in Scheiben schneiden.

Den Toast toasten, die Innenseiten der Scheiben großzügig mit dem Käse bestreichen und mit Chili sowie Paprika bestreuen, jeweils einen Burger darauf geben. Obenauf 1-2 Scheiben Tomate sowie Zwiebelringe. Mit einer zweiten Toast Scheibe deckeln und heiß essen.

Quelle Eigenkreation