Leberkäs Semmel

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Andrea
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Registriert: Montag 5. Juli 2010, 16:07
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Leberkäs Semmel

Ungelesener Beitrag von Andrea »

Zutaten:

1 Scheibe Leberkäse
2 Brötchen
Krautsalat
1 Tomate
Senf mittelscharf
Mayonnaise
Rapsöl

Zubereitung:

Die Scheibe Leberkäse halbieren etwas Öl in einer Pfanne erhitzten und den Fleischkäse darin von beiden Seiten knusprig braten. In der Zwischenzeit die Brötchen etwa zu zwei Dritteln auf schneiden, ober wie unter Seite mit Mayonnaise und Senf bestreichen. Die Tomate ebenfalls in Scheiben schneiden. Jeweils eine halbe Scheibe Leberkäse auf jedes Brötchen geben Krautsalat obenauf und zum Schluss Tomate.

Quelle Eigenkreation
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